De uma maneira resumida, não considero uma boa estratégia nutricional e não indico. Quem não fornece calorias para o corpo com certeza emagrece, mas deixa de oferecer proteínas, vitaminas, minerais, fibras e gorduras boas, comprometendo o bom funcionamento do organismo, perdendo massa muscular e deixando a saúde em risco. Além disso, os estudos ainda são inconclusivos quanto à segurança e efeitos colaterais à longo prazo.

Sempre digo que a melhor “dieta” é a que conseguimos manter. É um chichê, mas a educação alimentar sempre será a melhor maneira de emagrecer, manter os resultados e comer com prazer.

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